La Comuna de Casa Grande será sede clasificatoria del Concurso Provincial de la Empanada. El próximo sábado 19 de agosto, aficionados y expertos en el arte del relleno y el repulgue se darán cita en el salón de Usos Múltiples local y el ganador/a del certamen representará a Córdoba en el Campeonato Nacional de la Empanada, que se llevará a cabo en septiembre en Famaillá, Tucumán.
La elección se desarrollará en dos categorías: “Representante Provincial de la Empanada”, según receta original y reglamento para el Campeonato Nacional y “Empanadas Receta de Autor”, receta de elaboración propia, por herencia y/o tradicional (ver reglamento).
Quienes quieran participar podrán inscribirse de manera gratuita completando un formulario online (ver aquí), hasta las 12:00 del 17 de agosto.
El evento comenzará a las 11:00 y habrá “cocina y música en vivo; feria de artesanos y emprendedores y sorpresas”, indicó la convocatoria oficial.
La sede se había confirmado durante la Feria Internacional de Turismo 2022, que se llevó a cabo en la Ciudad de Buenos Aires, donde autoridades de Famaillá y Casa Grande firmaron un convenio de intercambio cultural gastronómico y turístico.
Para consultas, los interesados/as podrán comunicarse con el Área de Turismo y Ambiente de la Comuna de Casa Grande –(03548) 555766-; al correo electrónico turismo@casagrande.gov.ar o en la página oficial de la comuna www.casagrande.gov.ar
